Voivatko linnut syödä riisiä?

Uskotaan, että linnut sairastuvat syötyään paljon riisiä, koska tämä vilja "turpoaa" vatsassa. Kuinka paljon tästä myytistä on totta? Voivatko linnut syödä riisiä?

Vuosikymmenien ajan eri kulttuureissa ja yhteiskunnissa on levinnyt myytti, jonka mukaan kyyhkyset ja linnut "räjähtävät", jos ne syövät raakaa riisiä, koska vilja "turpoaa" niiden suolistossa.

Voivatko linnut siis syödä riisiä vai eivät?

Linnun ruokavalio

Ennen kuin tutkitaan näiden eläinten ravintovalintoja, on syytä selvittää joitakin perusasioita niiden biologiasta. Linnut kuuluvat selkärankaisten eläinten luokkaan, jotka tukeutuvat vain takaraajoihinsa, sillä eturaajat ovat kehittyneet siiviksi.

Kuten American Museum of Natural History huomauttaa, maailmassa on noin 18 000 lintulajia, mikä edustaa lyömätöntä biologista monimuotoisuutta.

Siksi on odotettavissa, että kaikki linnut eivät syö yhtä paljon tai sopeudu ravintoketjuissa samaan mittakaavaan.

Voivatko linnut siis syödä riisiä?

Ehdotettuun kysymykseen vastataan jossain määrin soveltamalla edellä esitettyä logiikkaa.

Jos linnulla on siis nokka ja vatsa, jotka soveltuvat siementen murskaamiseen ja sulattamiseen, - Miksi en voisi syödä riisiä?

Kyllä, linnut voivat syödä riisiä! Se ei kuitenkaan tarkoita, että se soveltuu kaikille lajeille.

Se, että ne sietävät sitä, ei takaa, että se on kaikissa tapauksissa sopiva ravintoperusta, sillä monet lajit eivät välttämättä ole tottuneet syömään tätä viljaa.

Linnut voivat syödä riisiä - Kokeilu

Luonnontieteiden opettaja James Krupa suoritti luokkahuonetutkimuksen oppilaidensa kanssa vuonna 2005. Lähestymistapa on hyvin mielenkiintoinen, sillä riisiä ei tarjottu vain eri linnuille vaan seitsemässä eri skenaariossa.

Tarkastellaan joitakin tärkeimpiä tutkimusvaiheita ja sitä, mihin kysymyksiin ne vastaavat:

• Kuinka paljon kuivattu riisi kasvaa, kun se altistetaan vedelle? Tutkimus osoitti, että valkoisen riisin koko kasvaa 33 prosenttia tässä tilanteessa, mutta siemenseos, jota linnut yleensä syövät, turpoaa vielä enemmän (40 prosenttia), kun sitä liotetaan vedessä.
• Suosivatko linnut riisiä vai luonnollista ravintoa? Analysoidut linnut söivät mieluummin muita siemeniä kuin valkoista riisiä, mutta jos muuta vaihtoehtoa ei ollut, ne eivät jättäytyneet ilman ruokaa.
• Räjähtääkö lintujen vatsa, jos ne syövät riisiä? Kokeessa mukana olleet 60 lintua söivät 12 tunnin aikana 1 500 millilitraa valkoista riisiä, minkä jälkeen ne joivat nesteitä voimakkaasti 20 minuutin ajan.

Yksikään lintu ei räjähtänyt, hukkunut, oksentanut tai osoittanut mitään sivuvaikutuksia.

Voivatko linnut syödä riisiä - Mikä on myrkyllistä linnuille?

• Raskasmetallit, pääasiassa lyijy, sinkki ja kupari. Metalleja esiintyy kaikkialla ympäristössämme, ja ne ovat usein huomaamatta lintujen myrkyllisyyden lähde.
• Avokado.
• Kofeiini.
• Suklaata.
• Sipuli ja valkosipuli.
• Suolaa ja rasvaa.
• Hedelmien kuoret ja omenan siemenet.
• Ksylitoli.

Siksi ulkoruokintapaikkaa asennettaessa on aina hyvä olla hyvin perillä alueen lajeista ja niiden luonnollisista ravintovaihtoehdoista.