Gli uccelli possono mangiare il riso?

Si ritiene che gli uccelli si ammalino dopo aver mangiato molto riso, perché questo cereale si "gonfia" nello stomaco. Quanto c'è di vero in questa leggenda? Gli uccelli possono mangiare il riso?

Per decenni si è diffuso in varie culture e società un mito: se piccioni e uccelli mangiano riso crudo, finiscono per "esplodere" perché questo cereale si "gonfia" nel loro intestino.

Quindi, gli uccelli possono mangiare il riso o no?

La dieta dell'uccello

Prima di esplorare le scelte alimentari di questi animali, è necessario stabilire alcune nozioni di base sulla loro biologia. Gli uccelli sono una classe di animali vertebrati che si sostengono solo sugli arti posteriori, poiché gli arti anteriori si sono evoluti in ali.

Come sottolinea l'American Museum of Natural History, nel mondo esistono circa 18.000 specie di uccelli, un numero che rappresenta una biodiversità imbattibile.

Pertanto, è prevedibile che non tutti gli uccelli mangino allo stesso modo o si adattino alla stessa scala nelle catene alimentari.

Gli uccelli possono mangiare il riso?

La domanda proposta trova una certa risposta applicando la logica di quanto detto sopra.

Quindi, se un uccello ha un becco e uno stomaco adatti a frantumare e digerire i semi, non è detto che non lo faccia. Perché non posso mangiare il riso?

Sì, gli uccelli possono mangiare il riso! Ma questo non significa che sia adatto a tutte le specie.

Il fatto che lo tollerino non garantisce che sia una base alimentare adatta in tutti i casi, poiché molte specie potrebbero non essere abituate a consumare questo cereale.

Gli uccelli possono mangiare il riso - Esperimento

L'insegnante di scienze James Krupa ha condotto uno studio in classe con i suoi studenti nel 2005. L'approccio è molto interessante, poiché il riso non è stato offerto solo a vari uccelli, ma in 7 diversi scenari.

Vediamo alcune delle fasi di ricerca più importanti e le domande a cui rispondono:

• Quanto cresce il riso essiccato quando viene esposto all'acqua? Questa ricerca ha dimostrato che il riso bianco aumenta di dimensioni del 33% in questo scenario, ma la miscela di semi che gli uccelli mangiano normalmente si gonfia ancora di più quando viene immersa nell'acqua (40%).
• Gli uccelli preferiscono il riso o il loro cibo naturale? Gli uccelli analizzati preferivano mangiare altri tipi di semi piuttosto che il riso bianco, ma se non c'era altra scelta non sarebbero rimasti senza cibo.
• Lo stomaco degli uccelli esplode se mangiano riso? Così, per un periodo di 12 ore, i 60 uccelli dell'esperimento hanno consumato l'equivalente di 1.500 millilitri di riso bianco, dopo di che hanno bevuto vigorosamente liquidi per 20 minuti.

Nessun uccello è esploso, annegato, vomitato o ha manifestato effetti collaterali.

Gli uccelli possono mangiare il riso - Che cosa è tossico per gli uccelli?

• Metalli pesanti, soprattutto piombo, zinco e rame. I metalli sono presenti in tutto il nostro ambiente e spesso passano inosservati come fonte di tossicità per gli uccelli.
• Avocado.
• Caffeina.
• Cioccolato.
• Cipolla e aglio.
• Sale e grassi.
• Noccioli di frutta e semi di mela.
• Xilitolo.

Pertanto, quando si installa una mangiatoia per esterni, è sempre consigliabile informarsi bene sulle specie presenti nell'area e sulle loro opzioni alimentari naturali.